Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(20)
Forma i typ
Książki
(20)
Poradniki i przewodniki
(2)
Dostępność
nieokreślona
(20)
Placówka
Filia Słupia
(20)
Autor
Zawistowska Zofia
(2)
Czerni Anna
(1)
Dzięgielewska Zofia
(1)
Dębski Henryk (1936-1992)
(1)
Gadomska Julita
(1)
Gasik Anna
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Góra Tadeusz
(1)
Halbański Maciej
(1)
Halbański Maciej Erwin
(1)
Kotowicz Irena (kulinaria)
(1)
Kulzowa-Hawliczek Helena
(1)
Kwasiborski Tadeusz
(1)
Maciesowicz Zofia
(1)
Markuza Biruta
(1)
Odachowska-Zielińska Ewa
(1)
Pyszkowska Kazimiera
(1)
Seheń Hygina
(1)
Skrodzka Zdzisława
(1)
Szepietowski Dionizy
(1)
Tuszyńska Wera
(1)
Wojeński Jan
(1)
Wojeński Wanda
(1)
Rok wydania
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(10)
1970 - 1979
(9)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(3)
Kraj wydania
Polska
(20)
Język
polski
(20)
Temat
Kucharstwo
(5)
Przepisy kulinarne
(2)
Barwniki roślinne
(1)
Encyklopedie
(1)
Farbiarstwo
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Gospodarstwo domowe-poradnik
(1)
Higiena
(1)
Kapusta
(1)
Kuchnia rosyjska
(1)
Meble
(1)
Mieszkania
(1)
Podroby
(1)
Potrawy jarskie
(1)
Potrawy-przyrządzanie
(1)
Przetwory owocowo-warzywne
(1)
Ryby
(1)
Sprzątanie-poradnik
(1)
Warzywa
(1)
Ziemiaństwo
(1)
Śledzie-kucharstwo i przetwórstwo
(1)
Żywność
(1)
Temat: czas
1901-2000
(2)
1801-
(1)
1901-
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(3)
Poradnik
(3)
Przepisy kulinarne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(3)
20 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sprawnie, smacznie, zdrowo / Kazimiera Pyszkowska. - Wyd. 2. - Warszawa : Watra, 1973. - 167, [1] s. : il. ; 23 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy niskokaloryczne / Zofia Zawistowska. - Warszawa : Watra, 1986. - 216 s. : rys. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bukiet z warzyw : surówki i sałatki. Cz. 2 / Henryk Dębski. - Wyd. 2. - Warszawa : "Watra", 1983. - 198, [1]) s. : rys. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z podrobów / Tadeusz Góra, Tadeusz Kwasiborski. - [Wyd. 2]. - Warszawa : "Watra", 1987 - 158, [1] s. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta książka to nie do końca książka kucharska - to zbiór informacji o niektórych produktach żywnościowych pochodzenia roślinnego uzupełniony o przepisy. Nie jest to też encyklopedyczne zestawienie, ale sporo jest przytoczonych badań dotyczących różnych produktów, ich wpływu na zdrowie oraz informacji o tym co zawierają. Jest też sporo ciekawostek.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 613.2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Pozostałe zbiory
W koszyku
Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej Erwin Halbański. - [Wyd. 2]. - Warszawa : "Watra", 1986. - 218, [6] s., VIII s. tabl. kolor. : rys. ; 24 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przyjmujemy gości / Biruta Markuza Bieniecka. - Warszawa : "Watra", 1987 - 157, [2] s. : rys. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kompoty, marynaty, dżemy / Zdzisława Skrodzka. - Wydanie 5. - Warszawa : "Watra", 1985. - 158 stron : ilustracje ; 22 cm.
Mała, skondensowana forma książki może na początku odrzucać, ale po przejrzeniu spisu treści widzimy mnogość przepisów na wszelkiego rodzaju soki, kompoty, pasteryzowane warzywa, marynaty, sałatki, powidła, syropy owocowe, konfitury, dżemy, marmolady, galaretki, a nawet sorbety. Osobną perełką tej książeczki jest rozdział o napojach fermentowanych, takich jak: wina, napoje musujące, wzmacniane alkoholem i nalewki. Oprócz samych przepisów, które są porażająco proste i skierowane raczej na rodzime warunki, pozycja zawiera również podstawowe porady i zasady w tematach technicznych, czyli - pozyskiwanie surowców i sposoby ich przygotowania, potrzebne narzędzia, sposoby uszczelniania i przechowywania przetworów, porady na temat kiszenia, solenia, zagęszczania, czy suszenia. Całość okraszona skorowidzem przepisów i czytelnym spisem treści.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 643/645 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Pozostałe zbiory
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 648.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mleko w potrawach i napojach / Zofia Maciesowicz. - Wyd.4. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1973. - 111 s. : il. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Słupia
O dostępność zapytaj w bibliotece.: sygn. 641 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej